Форум SunShine Radio
Пожалуйста войдите на форум под своим именем и паролем. Если это Ваш первый визит на форум, то пожалуйста зарегистрируйтесь. Приятного Вам времяпрепровождения.
С уважением, Администрация SunShine Радио
Форум SunShine Radio


 
ФорумНаш чатПорталЧаВоПоискРегистрацияВходКалендарь
Надоело слушать одно и тоже? В Ваших силах это изменить! Ждём Ваши музыкальные пожелания здесь: http://sunshine-radio.forum2x2.ru/t1065-topic/

Поделиться
 

 Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!"

Перейти вниз 
АвторСообщение
Вкусненькая
Легенда форума
Легенда форума
Вкусненькая

Сообщения : 681
Рейтинг : 1083
Солнечный загар : 85
Дата рождения : 1983-11-19
Дата регистрации : 2010-02-23
Возраст : 35
Откуда : Украина г.Севастополь

Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Empty
СообщениеТема: Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!"   Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Icon_minitimeПн Июн 25 2012, 13:01

Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" F21bd75d724c
Внимание - внимание! Только у нас, на самом солнечном радио на просторах интернета,
самый солнечный повар
Вкусненькая
готовит и снимает пробу с блюд приготовленных в прямом эфире улыбка
Не пропустите, обязательно приходите и послушайте, а если вдруг пропустили,
в этой теме Вы найдете все блюда из эфира и можете с легкостью приготовить то же самое самостоятельно!
солнце

И так, каждый Понедельник, в 16:00 по Москве, повар Вкусненькая будет ждать Вас
на нашей солнечной кухне с рецептами - ну просто пальчики оближешь!
двигай телом


Последний раз редактировалось: Вкусненькая (Пн Июн 25 2012, 14:05), всего редактировалось 1 раз(а)
Вернуться к началу Перейти вниз
Вкусненькая
Легенда форума
Легенда форума
Вкусненькая

Сообщения : 681
Рейтинг : 1083
Солнечный загар : 85
Дата рождения : 1983-11-19
Дата регистрации : 2010-02-23
Возраст : 35
Откуда : Украина г.Севастополь

Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Empty
СообщениеТема: Re: Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!"   Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Icon_minitimeПн Июн 25 2012, 13:10

Салат «Ташкент»

Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Rphoto1340079247

Ингредиенты:
200 г куриного филе,
1 зеленая редька,
1 луковица,
1 пучок укропа (зелень),
2 яйца,
майонез по вкусу,
1 ст. л. растительного масла,
соль по вкусу.

Приготовление:
Редьку нашинковать и замочить в холодной воде на 20 минут.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120621-tashkent-01

Куриное филе отварить до готовности и мелко порезать.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120621-tashkent-02

Смешать в миске редьку, мелко нашинкованный укроп и куриное филе.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120621-tashkent-03

Добавить сваренные вкрутую и крупно порезанные яйца.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120621-tashkent-04

Лук нашинковать полукольцами и обжарить на растительном масле.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120621-tashkent-05

Добавить в миску лук и майонез. Хорошо перемешать. Посолить по вкусу.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120621-tashkent-06

Выложить на тарелку и листьями салата.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120621-tashkent-07
Вернуться к началу Перейти вниз
Вкусненькая
Легенда форума
Легенда форума
Вкусненькая

Сообщения : 681
Рейтинг : 1083
Солнечный загар : 85
Дата рождения : 1983-11-19
Дата регистрации : 2010-02-23
Возраст : 35
Откуда : Украина г.Севастополь

Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Empty
СообщениеТема: Re: Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!"   Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Icon_minitimeПн Июн 25 2012, 13:50

Рагу с баклажанами

Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Rphoto1337352719

Ингредиенты:
2 баклажана,
1 болгарский перец,
2 свежих помидоров,
1 луковица,
2 зубчика чеснока,
1 пучок укроп (зелень),
растительное масло,
соль по вкусу,
перец черный молотый по вкусу.

Приготовление:
Мелко нашинкованный лук начать обжаривать на растительном масле.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120503-ragu-01

Добавить ломтиками порезать баклажаны. Обжаривать 2-3 минуты.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120503-ragu-02

Добавить кубиками порезанный болгарский перец.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120503-ragu-03

Добавить кубиками порезанные помидоры. Обжаривать еще 3 минуты.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120503-ragu-04

Добавить мелко порубленный чеснок. В конце посолить и поперчить.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120503-ragu-05

Хорошо перемешать и выложить на блюдо. Посыпать мелко нашинкованным укропом. Подавать к столу.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120503-ragu-06
Вернуться к началу Перейти вниз
Вкусненькая
Легенда форума
Легенда форума
Вкусненькая

Сообщения : 681
Рейтинг : 1083
Солнечный загар : 85
Дата рождения : 1983-11-19
Дата регистрации : 2010-02-23
Возраст : 35
Откуда : Украина г.Севастополь

Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Empty
СообщениеТема: Re: Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!"   Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Icon_minitimeПн Июн 25 2012, 13:54

Куриный рулет с укропом и брусникой

Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Rphoto1337100416

Ингредиенты:

1 кг куриного филе,
50 г моченой брусники,
1 пучок укропа,
1/4 ч. л. сушеного чеснока,
1/4 ч. л. паприки,
растительное масло,
соль по вкусу.

Приготовление:

Куриное филе хорошо промыть.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120410-rulet-01

Отбить и разложить пластами на разделочной доске с фольгой.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120410-rulet-02

Посолить, поперчить и добавить чеснок.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120410-rulet-03

Посыпать мелко нашинкованным укропом и брусникой.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120410-rulet-04

Завернуть рулетом.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120410-rulet-05

Смазать сверху растительным маслом и завернуть в фольгу. Запекать в духовке 25-30 минут при температуре 200 градусов С. Вынуть из духовки и немного остудить.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120410-rulet-06

Разрезать на кусочки и выложить на блюдо.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120410-rulet-07

Украсить зеленью
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120410-rulet-08
Вернуться к началу Перейти вниз
Вкусненькая
Легенда форума
Легенда форума
Вкусненькая

Сообщения : 681
Рейтинг : 1083
Солнечный загар : 85
Дата рождения : 1983-11-19
Дата регистрации : 2010-02-23
Возраст : 35
Откуда : Украина г.Севастополь

Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Empty
СообщениеТема: Re: Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!"   Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Icon_minitimeПн Июн 25 2012, 14:00

Фаршированные кабачки

Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Rphoto1277987274

Ингредиенты:
1 белый кабачок,
300 г мякоти свинины,
1 головка репчатого лука,
1 морковь,
2 ст. ложки сметаны,
2 ст. ложки майонеза,
1/2 стакана воды,
зелень петрушки,
зелень укропа,
соль.


Приготовление:

Кабачок помыть и очистить от шкурки.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20100701-kabachki-01

Разрезать на части.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20100701-kabachki-02

Вынуть серединки.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20100701-kabachki-03

Мякоть свинины и лук пропустить через мясорубку.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20100701-kabachki-04

Посолить и поперчить. Заполнить кабачки мясом.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20100701-kabachki-05

Выложит в форму. Оставшиеся место рядом заполнить тертой морковью.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20100701-kabachki-06

Сметану, майонез и воду смешать.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20100701-kabachki-07

Залить в форму сверху и по краям.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20100701-kabachki-08

Запечь в духовке 40-50 минут при температуре 200 градусов С. Выложить на блюдо и посыпать мелко порезанной зеленью.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20100701-kabachki-09
Вернуться к началу Перейти вниз
Вкусненькая
Легенда форума
Легенда форума
Вкусненькая

Сообщения : 681
Рейтинг : 1083
Солнечный загар : 85
Дата рождения : 1983-11-19
Дата регистрации : 2010-02-23
Возраст : 35
Откуда : Украина г.Севастополь

Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Empty
СообщениеТема: Re: Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!"   Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Icon_minitimeПн Июн 25 2012, 14:03

Трубочки с шоколадом

Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Rphoto1337349176

Ингредиенты:
300 г слоеного дрожжевого теста,
100 г темного шоколада без добавок,
1 яичный желток,
1 ч. л. сахарной пудры.

Приготовление:

Слоеное тесто разморозить.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120423-trubochki-01

Раскатать полочки, каждую полоску еще затем разрезать на части длиной 5-7 см. На каждую полоску положить по кусочку шоколада.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120423-trubochki-02

Разрезать на полоски.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120423-trubochki-03

Свернуть в трубочку.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120423-trubochki-04

Выложить на противень и смазать взбитым желтком. Выпекать в духовке 15 минут при температуре 200 градусов С.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120423-trubochki-05

Выложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой. Подавать к столу.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120423-trubochki-06
Вернуться к началу Перейти вниз
Вкусненькая
Легенда форума
Легенда форума
Вкусненькая

Сообщения : 681
Рейтинг : 1083
Солнечный загар : 85
Дата рождения : 1983-11-19
Дата регистрации : 2010-02-23
Возраст : 35
Откуда : Украина г.Севастополь

Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Empty
СообщениеТема: Re: Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!"   Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Icon_minitimeПн Июл 02 2012, 12:40

Картофель запеченный с салями и ветчиной
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Rphoto1327052685

Ингредиенты:
5- 6 картофелин,
50 г салями,
50 г ветчины,
100 г сыра,
3 ст. ложки майонеза,
2 зубчика чеснока,
2 ст. ложки сливочного масла,
1 щепотка паприки,
соль по вкусу.

Приготовление:
Картофель очистить и порезать ломтиками.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120120-kartofel-01

Добавить майонез, соль, паприку и пропущенный через пресс чеснок. Хорошо перемешать.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120120-kartofel-02

Выложить нижним слоем картофель, затем слой салями.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120120-kartofel-03

Слой картофеля, слой ветчины.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120120-kartofel-04

Последний слой картофеля, сверху слой небольших кусочков сливочного масла и всё посыпать тертым сыром.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120120-kartofel-05

Готовить в разогретой до 200 градусов С духовке 40 минут.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120120-kartofel-06

Выложить порцию на тарелку и посыпать мелко нашинкованной петрушкой.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120120-kartofel-07
Вернуться к началу Перейти вниз
Вкусненькая
Легенда форума
Легенда форума
Вкусненькая

Сообщения : 681
Рейтинг : 1083
Солнечный загар : 85
Дата рождения : 1983-11-19
Дата регистрации : 2010-02-23
Возраст : 35
Откуда : Украина г.Севастополь

Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Empty
СообщениеТема: Re: Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!"   Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Icon_minitimeПн Июл 02 2012, 12:43

Рулетики из лаваша с красной рыбой
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Rphoto1324401866

Ингредиенты:
1 лаваш,
200 г слабосоленой красной рыбы (филе киты, форели),
1 пучок укропа,
50 г плавленого сыра (сливочного),
листья салата.

Приготовление:
Лаваш развернуть и хорошо смазать сыром. Посыпать мелко нашинкованным укропом.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20111221-ruletiki-01

Рыбу порезать ломтиками и уложить по всему лавашу.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20111221-ruletiki-02

Завернуть рулетом и обмотать пищевой пленкой. Убрать в холодильник на 4-5 часов.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20111221-ruletiki-03

Перед подачей на стол порезать на ломтики.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20111221-ruletiki-04

Уложить на листья салата.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20111221-ruletiki-05
Вернуться к началу Перейти вниз
Вкусненькая
Легенда форума
Легенда форума
Вкусненькая

Сообщения : 681
Рейтинг : 1083
Солнечный загар : 85
Дата рождения : 1983-11-19
Дата регистрации : 2010-02-23
Возраст : 35
Откуда : Украина г.Севастополь

Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Empty
СообщениеТема: Re: Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!"   Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Icon_minitimeПн Июл 02 2012, 12:50

Запеченные блинчики с мясом и грибами
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Rphoto1299229972

Ингредиенты:
3 яйца,
300 мл. молока,
1/2 стакана муки,
1/4 ч. ложки соды,
4 ст. ложки растительного масла,
соль по вкусу.

Начинка:
1 луковица,
200 г фарша (свинина+говядина),
100 г шампиньонов,
2ст. ложки сметаны,
2 ст. ложки майонеза,
150 мл. сливок,
100 г твердого сыра,
соль по вкусу.

Приготовление:
Яйца взбить.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20110304-frblinchiki-01

Добавить молоко, муку, соду, соль, масло. Хорошо взбить. Дать настояться 20 минут.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20110304-frblinchiki-02

Выпекать блинчики на сковороде с двух сторон.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20110304-frblinchiki-03

Мелко нашинкованный лук обжарить на сковороде с растительным маслом.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20110304-frblinchiki-04

Добавить мясной фарш и размять хорошо лопаткой. Обжаривать 10-15 минут.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20110304-frblinchiki-05

Добавить ломтиками порезанные шампиньоны. Посолить и поперчить. Обжаривать еще 10 минут.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20110304-frblinchiki-06

Остудить. Выложить начинку на блинчик и завернуть.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20110304-frblinchiki-07

Уложить блинчики в один слой в форму для запекания.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20110304-frblinchiki-08

Залить смесью майонеза, сметаны и сливок. Запекать в духовке 15 минут при температуре 200 градусов С.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20110304-frblinchiki-09

Посыпать тертым сыром и запечь еще 5-7 минут.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20110304-frblinchiki-10

Выложить на блюдо и подавать горячими.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20110304-frblinchiki-11
Вернуться к началу Перейти вниз
Вкусненькая
Легенда форума
Легенда форума
Вкусненькая

Сообщения : 681
Рейтинг : 1083
Солнечный загар : 85
Дата рождения : 1983-11-19
Дата регистрации : 2010-02-23
Возраст : 35
Откуда : Украина г.Севастополь

Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Empty
СообщениеТема: Re: Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!"   Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Icon_minitimeПн Июл 02 2012, 12:56

Солянка сборная мясная
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Rphoto1295853489

Ингредиенты:
(на 2 литра воды)
300 г свиных ребрышек,
100 г копченой колбасы,
2 головки лука,
2 картофелины,
10 оливок или маслин,
150 г рассола от оливок или огурцов,
2 соленых огурца,
1 лимон,
зелень (укроп, петрушка, лук),
растительное масло,
соль, перец.

Приготовление:
Ребрышки поставить варить с одной очищенной головкой лука. Варить до готовности. Убрать лук. Добавить кубиками нарезанный картофель.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20110124-solyanka-01

На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нашинкованный лук и колбасу нарезанную соломкой.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20110124-solyanka-02

Оливки и огурцы нарезать и добавить в кастрюлю.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20110124-solyanka-03

Дать настояться 10 минут. Разлить в тарелки и украсить ломтиком лимона.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20110124-solyanka-05
Вернуться к началу Перейти вниз
Вкусненькая
Легенда форума
Легенда форума
Вкусненькая

Сообщения : 681
Рейтинг : 1083
Солнечный загар : 85
Дата рождения : 1983-11-19
Дата регистрации : 2010-02-23
Возраст : 35
Откуда : Украина г.Севастополь

Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Empty
СообщениеТема: Re: Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!"   Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Icon_minitimeПн Июл 02 2012, 13:07

Шоколадные пирожные «К чаю»
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Rphoto1293601013

Ингредиенты:
300 г печенья,
200 г сливочного масла,
100 г грецких орехов,
100 г белого изюма (без косточек),
1/2 стакана сахара,
3 ст. ложки какао,
кокосовая стружка.

Приготовление:
Печенье и орехи пропустить через мясорубку.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20101228-pirozh-01

Сливочное масло растопить, добавить какао и сахар.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20101228-pirozh-02

Поварить 5 минут. Дать остыть и добавить яйцо. Хорошо перемешать.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20101228-pirozh-03

Изюм промыть и порезать. Добавить в миску с печеньем.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20101228-pirozh-04

Смешать какао массу с печеньем в одной миске.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20101228-pirozh-05

Замесить.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20101228-pirozh-06

Выложить на пищевую пленку в виде колбаски. Убрать в морозильник на 3 часа.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20101228-pirozh-07

Достать и порезать на порции. Посыпать кокосовой стружкой.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20101228-pirozh-08
Вернуться к началу Перейти вниз
Вкусненькая
Легенда форума
Легенда форума
Вкусненькая

Сообщения : 681
Рейтинг : 1083
Солнечный загар : 85
Дата рождения : 1983-11-19
Дата регистрации : 2010-02-23
Возраст : 35
Откуда : Украина г.Севастополь

Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Empty
СообщениеТема: Re: Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!"   Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Icon_minitimeПн Июл 09 2012, 12:33

Летний салат с блинчиками
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Rphoto1340774057

Ингредиенты:
2 шт. свежих помидоров,
2 яйца,
2 ст. л. майонеза для блинчиков,
1 пучок салата,
1 пучок петрушки (зелень),
майонез для заправки салата,
30 г твёрдого сыра,
соль по вкусу,
перец черный молотый по вкусу.

Приготовление:
Яйца взбить с майонезом.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120630-salat-01

На раскаленной сковороде испечь 3-4 тонких блинчика. Остудить.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120630-salat-02

В миске смешать ломтиками порезанные помидоры и нашинкованную петрушку.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120630-salat-03

Добавить тертый сыр и квадратами порезанные блинчики.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120630-salat-04

Салат нарвать руками и добавить в миску.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120630-salat-05

Посолить и поперчить. Заправить майонезом. Аккуратно перемешать и выложить на блюдо. Подавать к столу.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120630-salat-06
Вернуться к началу Перейти вниз
Вкусненькая
Легенда форума
Легенда форума
Вкусненькая

Сообщения : 681
Рейтинг : 1083
Солнечный загар : 85
Дата рождения : 1983-11-19
Дата регистрации : 2010-02-23
Возраст : 35
Откуда : Украина г.Севастополь

Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Empty
СообщениеТема: Re: Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!"   Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Icon_minitimeПн Июл 23 2012, 12:27

Закуска из кабачков с помидорами и зеленью

Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Rphoto1342595454

Ингредиенты:
1 кабачок,
2-3 шт. свежих помидоров,
1 пучок укропа (зелень),
1 пучок петрушки (зелень),
2-3 зубчика чеснока,
2 яйца,
1-2 ст. л. муки пшеничной высшего сорта,
растительное масло,
соль по вкусу.

Приготовление:

Кабачок порезать кружочками, посолить и оставить на 20 минут.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120720-zakuska-01

Яйца взбить в миске с мукой и немного посолить.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120720-zakuska-02

Сок от кабачков слить. Масло разогреть в сковороде и обмакивая кабачки в кляре обжаривать с двух сторон до золотистого цвета. Выложить на бумажные полотенца.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120720-zakuska-03

Зелень мелко нашинковать, чеснок пропустить через пресс.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120720-zakuska-04

Помидоры порезать ломтиками.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120720-zakuska-05

Сервировать чередуя кабачки, ломтики помидор и зелень с чесноком. Подавать к столу.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120720-zakuska-06
Вернуться к началу Перейти вниз
Вкусненькая
Легенда форума
Легенда форума
Вкусненькая

Сообщения : 681
Рейтинг : 1083
Солнечный загар : 85
Дата рождения : 1983-11-19
Дата регистрации : 2010-02-23
Возраст : 35
Откуда : Украина г.Севастополь

Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Empty
СообщениеТема: Re: Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!"   Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Icon_minitimeПн Июл 23 2012, 12:33

Салат из рукколы, гранатом и сыром
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Rphoto1340076504

Ингредиенты:
1 пучок рукколы,
50 г сыра фета,
2 свежих помидора,
1/4 шт. граната,
2 ст. л. оливкового масла,
соль по вкусу,
перец черный молотый по вкусу.

Приготовление:
Рукколу вымыть и нарвать большие листья руками, маленькие оставить. Помидоры порезать ломтиками.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120619-salat-01

Сыр произвольно измельчить. Смешать в миске помидоры и рукколу. Посолить и поперчить по желанию. Заправить оливковым маслом и перемешать. Выложить на блюдо. Сверху добавить сыр и зерна граната. Подавать к столу.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120619-salat-02

Вернуться к началу Перейти вниз
Вкусненькая
Легенда форума
Легенда форума
Вкусненькая

Сообщения : 681
Рейтинг : 1083
Солнечный загар : 85
Дата рождения : 1983-11-19
Дата регистрации : 2010-02-23
Возраст : 35
Откуда : Украина г.Севастополь

Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Empty
СообщениеТема: Re: Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!"   Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Icon_minitimeПн Июл 23 2012, 12:37

Суп со щавелем и яйцом
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Rphoto1275999304

Ингредиенты:
1 косточка с мясом свинины,
1,5-2 литра воды,
3 картофелины,
1 пучок щавеля,
1 пучок зеленого лука,
1 пучок петрушки,
1 яйцо,
соль.

Приготовление:

Приготовить бульон. В воду опустить косточку с мясом, довести до кипения, снимая пенку, и варить на медленном огне 1 час.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20100608-shsoup-01

Вытащить косточку с мясом. В бульон добавить картофель нарезанный кубиками. Варить до готовности.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20100608-shsoup-02

Зелень не крупно порезать и смешать.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20100608-shsoup-03

Мясо остудить и порезать небольшими кусочками. Добавить в бульон.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20100608-shsoup-04

Яйцо разболтать вилкой в миске и добавить в бульон с картофелем и мясом.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20100608-shsoup-05

Добавить зелень и снять с огня.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20100608-shsoup-06

Посолить и закрыть крышкой. Дать постоять 10-15 минут. И подавать к столу.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20100608-shsoup-07
Вернуться к началу Перейти вниз
Вкусненькая
Легенда форума
Легенда форума
Вкусненькая

Сообщения : 681
Рейтинг : 1083
Солнечный загар : 85
Дата рождения : 1983-11-19
Дата регистрации : 2010-02-23
Возраст : 35
Откуда : Украина г.Севастополь

Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Empty
СообщениеТема: Re: Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!"   Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Icon_minitimeПн Июл 23 2012, 12:44

Омлет с грибами
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Rphoto1337353102

Ингредиенты:

5-6 свежих шампиньонов,
3 яйца,
2 ст. л. тертого сыра,
4 ст. л. сливок 10 %-ной жир.,
2-3 шт. лук зеленый (перо),
растительное масло,
соль по вкусу,
перец черный молотый по вкусу.

Приготовление:

Грибы порезать ломтиками и обжарить на растительном масле 2-3 минуты.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120504-omlet-01

Яйца взбить венчиком, добавить сливки. Посолить и поперчить по желанию.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120504-omlet-02

Сковороду с грибами снять с огня, залить грибы яичной смесью.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120504-omlet-03

Посыпать сверху тёртым сыром и мелко нашинкованным зеленым луком.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120504-omlet-04

Поставить в разогретую до 200 градусов C духовку на 3-5 минут. Достать и нарезать на порции.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120504-omlet-05

Выложить на блюдо и подавать к столу.
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 20120504-omlet-06
Вернуться к началу Перейти вниз
Вкусненькая
Легенда форума
Легенда форума
Вкусненькая

Сообщения : 681
Рейтинг : 1083
Солнечный загар : 85
Дата рождения : 1983-11-19
Дата регистрации : 2010-02-23
Возраст : 35
Откуда : Украина г.Севастополь

Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Empty
СообщениеТема: Re: Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!"   Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Icon_minitimeПн Июл 23 2012, 12:47

Молочный коктейль с ягодой «Малиновое лето»
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Rphoto1248751288

Ингредиенты:
250 г молока,
200 г мороженого (пломбир),
200 г ягоды (малины),
кисточка мяты для украшения.

Приготовление:
В чашку для миксера выкладываем мягкое мороженое и малину, взбиваем миксером и понемногу добавляем охлажденное молоко. Хорошо сбиваем 5-7 минут. Разливаем в стаканы и украшаем листочками мяты. Вкусный и прохладный напиток готов.

Приятного аппетита!
Вернуться к началу Перейти вниз
Вкусненькая
Легенда форума
Легенда форума
Вкусненькая

Сообщения : 681
Рейтинг : 1083
Солнечный загар : 85
Дата рождения : 1983-11-19
Дата регистрации : 2010-02-23
Возраст : 35
Откуда : Украина г.Севастополь

Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Empty
СообщениеТема: Re: Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!"   Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Icon_minitimeПн Авг 13 2012, 12:22

Мясной салат с редисом
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 1314092957_myassalred

Хрустящий, необычный, ооооочень вкусный, легкий и быстрый в приготовлении мясной салат с редисом!



Для приготовления мясного салата с редисом понадобятся:



• редис (крупный) -10 шт.,
• говядина отварная -100 грамм,
• лук репчатый -1 шт.,
• майонез,
• масло растительное,
• соль,

• перец.



Рецепт мясного салата с редисом:

Редис и говядину нарезать тонкими брусочками. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле. Заправить салат майонезом, посолить, поперчить по вкусу. Приятного аппетита!
Вернуться к началу Перейти вниз
Вкусненькая
Легенда форума
Легенда форума
Вкусненькая

Сообщения : 681
Рейтинг : 1083
Солнечный загар : 85
Дата рождения : 1983-11-19
Дата регистрации : 2010-02-23
Возраст : 35
Откуда : Украина г.Севастополь

Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Empty
СообщениеТема: Re: Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!"   Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Icon_minitimeПн Авг 13 2012, 12:30

Салат "Селянка"

!!! Очень прост в приготовлении салат «Селянка» - это один из наших любимых вариантов на тему «гости на пороге» - быстро, просто, вкусно!

Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" 1312886210_selyanka

Для приготовления салата «Селянка» понадобятся:

• 1 банка консервированной фасоли;
• 1 банка консервированной кукурузы;
• 100 грамм сухариков из черного хлеба (можно самодельных или покупных);
• зеленый лук;
• укроп;
• майонез;
• соль;
• перец.

Рецепт салата «Селянка»:

Из фасоли и кукурузы сливаем жидкость, перекладываем в миску.
Добавляем мелко порезанную зелень и сухарики.
Солим, перчим, заправляем майонезом (лучше, конечно, домашним). Всё! Кушать салат «Селянка» сразу, пока сухарики не раскисли. Приятного аппетита!
Вернуться к началу Перейти вниз
Вкусненькая
Легенда форума
Легенда форума
Вкусненькая

Сообщения : 681
Рейтинг : 1083
Солнечный загар : 85
Дата рождения : 1983-11-19
Дата регистрации : 2010-02-23
Возраст : 35
Откуда : Украина г.Севастополь

Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Empty
СообщениеТема: Re: Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!"   Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Icon_minitimeПн Авг 13 2012, 12:39

Салат "Русская красавица"

!!!Такой простой, но красивый и очень вкусный салат не будет лишним как на повседневном, так и на праздничном столе!

Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Krasavica

Для приготовления понадобится: ветчина (или любое другое деликатесное мясо – можно взять подкопченную лопатку свиную или что-то в этом роде), отварная куриная грудка, огурец, твердый сыр, яйцо, майонез.
Выкладываем слоями порезанную дольками: ветчину, курицу отварную, огурец, твердый сыр, яйцо. Сверху майонез.
Всё очень просто, но вкусно!

Приятного аппетита!
Вернуться к началу Перейти вниз
Вкусненькая
Легенда форума
Легенда форума
Вкусненькая

Сообщения : 681
Рейтинг : 1083
Солнечный загар : 85
Дата рождения : 1983-11-19
Дата регистрации : 2010-02-23
Возраст : 35
Откуда : Украина г.Севастополь

Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Empty
СообщениеТема: Re: Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!"   Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Icon_minitimeПн Авг 13 2012, 12:46

Салат "Нежность"

!!!
Предлагаю попробовать приготовить на ужин очень нежный и вкусный, но при этом до безобразия простой салат

Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Negnosttttt

Для приготовления салата "Нежность" нам понадобится:

200 грамм отварной говядины;
2 средних свежих огурчика;
2 отварных куриных яйца;
100 грамм сыра;
по 2 столовых ложки сметаны и майонеза.

Рецепт салата "Нежность":

Сметану и майонез смешиваем. Говядину мелко рубим. Выкладываем мясо на дно салатника, промазываем майонезом. Сверху выкладываем рубленные огурчики, смазываем нашим соусом. Дальше тертые яйца, опять соус. Дальше трем на мелкой терке сыр. Сверху салат "Нежность" украшаем зеленью и маслинами, даем настояться полчаса и уплетаем с удовольствием! Приятного аппетита!!!
Вернуться к началу Перейти вниз
Спонсируемый контент




Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Empty
СообщениеТема: Re: Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!"   Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!" Icon_minitime

Вернуться к началу Перейти вниз
 
Радио - журнал " Готовим, пальчики оближешь!!!"
Вернуться к началу 
Страница 1 из 1

Права доступа к этому форуму:Вы не можете отвечать на сообщения
Форум SunShine Radio ::  В разделе только Девочки :: Готовим вкусно!-
Перейти: